7 pomysłów na pożywne i tanie fit kanapki

Śniadanie, to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Pisaliśmy już o tym tutaj. Największą trudność sprawia wymyślenie tego, co można przygotować, by codziennie na talerzu i w pudełku do pracy nie lądowało dokładnie to samo. A gdy chcesz dodatkowo, by posiłek był pożywny i niskokaloryczny… naprawdę zaczynają się schody. Zupełnie niepotrzebnie! Fit kanapki to nic trudnego, a przecież codziennie mogą być inne. Oto kilka sprawdzonych pomysłów.

Fit kanapki – 7 propozycji na 7 dni tygodnia

Fit kanapki z twarożkiem i warzywami (ok. 340 kcal)

Potrzebujesz: 

2 kromki chleba razowego (70g), 0,5 kostki chudego białego sera (100g), 50g jogurtu naturalnego 2% tł., 5 rzodkiewek (75g), średniej wielkości świeżego ogórka (100g), 2 łyżki szczypiorku, sałatę w dowolnej ilości, pieprz i sól do smaku.

Przygotowanie: 

Rozdrobnij ser widelcem, a następnie zmieszaj go z jogurtem i pokrojoną rzodkiewką oraz posiekanym szczypiorkiem. Dopraw do smaku. Na kanapkę połóż pokrojonego w plastry ogórka lub przygotuj go sobie w formie słupków do chrupania.

Kanapki z pastą z tuńczyka i jajka (ok. 290 kcal)

Potrzebujesz: 

bułkę grahamkę (50g), 1 jajko ugotowane na twardo (50g), ¼ puszki tuńczyka w sosie własnym (45g), łyżkę jogurtu naturalnego 2% tł. (20g), 1-2 ogórki konserwowe (150g), łyżkę szczypiorku, łyżeczkę oleju rzepakowego lub oliwy (5g), sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Ugotowane jajko pokrój bardzo drobno i połącz z rozdrobnionym tuńczykiem oraz posiekanym szczypiorkiem, jogurtem i olejem. Dopraw do smaku. Ogórki możesz pokroić w plasterki, ale doskonale pasują również w formie słupków.

Kanapki z serkiem (ok. 360 kcal)

Potrzebujesz:

2 kromki pupernikla (80g), ⅓ opak. serka naturalnego, ½ suszonego pomidora, 3-4 czarne oliwki, kilka sztuk kaparów, łyżeczkę koperku, ½ czerwonej papryki (100g), rukolę w dowolnej ilości.

Przygotowanie:

Przekrój kromki na pół, a następnie każdą posmaruj serkiem. Na każdej połóż dowolnie wybrane dodatki – pokrojone pomidory i oliwki, kapary czy posiekany koperek. Dopraw do smaku.

Kanapki z jajkiem (ok. 390 kcal)

Potrzebujesz:

2 kromki chleba z nasionami i/lub ziarnami (80g), 2 jajka ugotowane na twardo (100g), łyżkę szczypiorku, średnią kalarepę (150g), opcjonalnie łyżeczkę masła (5g), sól i pierz do smaku.

Przygotowanie:

Kanapki możesz posmarować masłem, ale zamiast niego doskonała będzie pokrojona w plasterki kalarepa. Połóż na nią pokrojone jajko i całość posyp szczypiorkiem. Dopraw solą i pieprzem.

Kanapki z wędzonym łososiem (ok. 320 kcal)

Potrzebujesz:

2 kromki razowego chleba (70g), 50 g wędzonego łososia, 2 łyżki serka do smarowania pieczywa (20g), ½ czerwonej papryki, sałata lodowa w dowolnej ilości, łyżka koperku, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Kanapki posmaruj serkiem, a następnie połóż na nich sałatę i wędzonego łososia. Posyp całość posiekanym koperkiem, daj kilka kropel soku z cytryny i dopraw do smaku solą i pieprzem. Czerwoną paprykę najlepiej jest pokroić w słupki i przegryzać osobno, a możesz także posiekać ją i posypać nią kanapkę.

Kanapki z drobiową szynką (ok. 300 kcal)

Potrzebujesz: 

2 kromki pumpernikla (80g), 2 łyżki sera do smarowania pieczywa (20g), 2 plasterki szynki z piersi kurczaka (40g), kilka pomidorków cherry (120g), łyżka koperku, sól i pieprz.

Przygotowanie:

Kromki przekrój na pół, a następnie posmaruj je serkiem. Na to połóż złożony na pół plasterek szynki i dodaj przekrojone wzdłuż pomidorki. Całość posyp posiekanym koperkiem i dopraw do smaku.

Pożywne kanapki ze szprotkami w sosie pomidorowym (ok. 370 kcal)

Potrzebujesz: 

małą bułkę grahamkę (50g), szproty w sosie pomidorowym (170g), ½ czerwonej papryki (100g), łyżkę masła (5g), łyżka szczypiorku, sól i pieprz. 

Przygotowanie:

Bułkę przekrój wzdłuż i posmaruj masłem. Połóż na maśle szproty i posyp szczypiorkiem. Dopraw do smaku. Czerwoną paprykę możesz posiekać w kosteczkę i posypać nią kanapkę lub też pokroić w słupki i przegryzać. 

 

W tworzeniu kanapek w zasadzie nic cię nie ogranicza. Możesz położyć na nie niemal wszystko, co tylko przyjdzie ci do głowy. Nasze pomysły to tylko wskazówka, która dodatkowo ma uczyć cię przygotowania odpowiednich porcji, które pozwolą ci zachować odpowiednią kaloryczność zjadanych potraw. Choć kanapki często kojarzą się z kalorycznym chlebem, mamy nadzieję, że udowodniliśmy, że mogą być i smaczne, i fit! Często bowiem bywa, że śniadanie jemy za duże lub wręcz przeciwnie – o wiele za małe, by dostarczyło nam energii na cały dzień. Smacznego!

Zobacz również