Woda - prawda i mity. Dlaczego warto ją pić i na jakie składniki zwracać uwagę

Wszyscy zdają sobie sprawę z tego, jak ważne jest codzienne picie wody. Niestety, w natłoku obowiązków łatwo zapomnieć o regularnym uzupełnianiu płynów. Co gorsza, wiele osób sięga po słodzone napoje z dodatkiem barwników i konserwantów. Tymczasem to właśnie naturalna, czysta woda jest w stanie najlepiej nawodnić organizm i zapewnić uczucie orzeźwienia.

 

Osoby, które regularnie ćwiczą, tracą dużą ilość wody podczas wysiłku. Do największej utraty dochodzi w trakcie treningu aerobowego i siłowego. Odpowiednie nawodnienie pozwala ćwiczyć wydajniej i zapobiec osłabieniu oraz skurczom mięśni. Wodę, którą się pije nie należy jednak wybierać w ciemno. Warto zwrócić uwagę na zawartość substancji podaną na etykiecie. Dobra woda mineralna powinna zawierać korzystne dla zdrowia składniki, takie jak wapń, potas, czy magnez.

 

Dlaczego warto regularnie pić wodę?

Woda pełni wiele istotnych dla organizmu funkcji. Jest składnikiem każdej komórki ciała i rozpuszczalnikiem substancji odżywczych dostarczanych wraz z posiłkami. Bierze również udział w procesach trawienia i regulacji temperatury ciała. Picie wody ma na celu nie tylko ugaszenie pragnienia, ale przede wszystkim jest niezbędne do życia. Ludzki organizm nie ma zdolności do magazynowania wody, dlatego trzeba pić ją regularnie. Przyjmuje się, że ilość spożywanej wody, która ma zapobiec odwodnieniu to 1,5 litra dziennie. Wartość ta może jednak ulec zmianie, w zależności od wielu czynników, takich jak stan zdrowia, poziom aktywności fizycznej czy pora roku. Zapotrzebowanie na wodę zmienia się również w zależności od diety. Osoby spożywające dużą ilość warzyw i owoców dostarczą wraz z nimi więcej wody dla organizmu, niż osoby, które żywią się głównie potrawami mącznymi i mięsnymi.

 

Fakty i mity na temat wody

O piciu wody krąży wiele mitów. Warto zatem wyjaśnić co jest prawdą, a co błędnie powtarzanym przekazem.

  •         Zbyt mała ilość wody obniża samopoczucie

Ludzki organizm składa się w 70 % z wody, dlatego jest ona niezbędna do jego prawidłowej pracy. Nawet niewielkie odwodnienie jest w stanie zaburzyć funkcjonowanie całego układu. Jednym z pierwszych organów, który daje znać o takiej sytuacji, jest mózg. Brak właściwego nawodnienia skutkuje pogorszeniem koncentracji, obniżonym nastrojem czy nawet bólami głowy. Zbyt mała ilość spożywanych płynów osłabia również pracę mięśni, co powoduje brak ochoty i siły na trening.

  •         Wszystkie wody są takie same

Na rynku dostępne są wody różniące się zawartością składników oraz właściwościami. Do wyboru są wody źródlane, mineralne oraz lecznicze. Mineralne, jak sama nazwa wskazuje, posiadają wysoką zawartość niezbędnych dla organizmu minerałów, powyżej 250 ppm). Spożywanie ich może mieć korzystny wpływ na zdrowie. Woda źródlana posiada tych składników mniej, co czyni ją bardziej miękką, dzięki czemu nadaje się idealnie do przyrządzenia kawy czy herbaty. Wody o właściwościach leczniczych mają z kolei określoną liczbę poszczególnych składników, których zadaniem jest wsparcie kuracji przy problemach żołądkowych czy nerwowych.

  •         Picie wody z zawartością sodu szkodzi

Sód występujący w wodach mineralnych to jeden ze składników regulujących równowagę elektrolityczną organizmu. Niestety, większość osób spożywa go w nadmiernej ilości, co może prowadzić do poważnych schorzeń, takich jak insulinooporność czy nadciśnienie tętnicze. Co ciekawe, to nie woda jest temu winna, ale inne produkty spożywcze takie jak wędliny, sery czy nawet pieczywo. Jedna kromka chleba zawiera więcej sodu, niż butelka wysokozmineralizowanej wody. Osoby, u których wykryto wysokie stężenie sodu mogą jednak profilaktycznie sięgać po wody zawierające obniżony poziom tego składnika. Bardzo dobry bilans pod względem zawartości sodu i poziomu mineralizacji wykazuje Kinga Pienińska. Jest idealna do codziennego spożywania dla osób w każdym wieku. Jej skład jest  bezpieczny także dla osób cierpiących na problemy zdrowotne, na przykład choroby serca, cukrzycę lub nadciśnienie.

  •         Tylko niegazowana woda jest wartościowa

Jednym z najczęściej powielanych mitów jest ten, deprecjonujący wodę gazowaną. Tymczasem stanowi ona bardzo atrakcyjne uzupełnienie diety. Nie zaleca się jej co prawda podczas treningu, ale warto sięgnąć po nią po większym posiłku. Zawarty w składzie dwutlenek węgla działa drażniąco na ścianki układu pokarmowego, dzięki czemu wyzwala produkcję soków trawiennych wspomagających procesy metaboliczne.

 

Regularne nawadnianie jest niezwykle ważne, szczególnie wśród osób aktywnych sportowo, które dużą ilość wody tracą wraz z potem. Warto więc zabierać ze sobą na trening butelkę wody, dzięki której organizm będzie przygotowany do efektywnych ćwiczeń. Pamiętajcie, że w klubach Smart Gym czekają na Was butelki Kingi Pienińskiej.

Zobacz również